C’est le nombre approximatif de jours qu’il faut pour que l’équivalent de la population des Escoumins s’arrête chez Kiboikoi durant la saison estivale.
Le café-bar culturel Kiboikoi est un arrêt obligatoire sur la route 138, en direction ou en provenance de Baie-Comeau. «Nous sommes un des rares établissements du genre ouvert à l’année sur la Haute-Côte-Nord, raconte Laurie Fait, propriétaire de l’endroit. Beaucoup de gens font halte chez nous, aux Escoumins, lors de leurs allées et venues.» La magie des lieux opère, manifestement. Aménagé à même une maison centenaire, à un jet de pierre du fleuve Saint-Laurent, le Kiboikoi a un je-ne-sais-quoi de chaleureux et de convivial.
«On aime se qualifier de petit café à échelle humaine», affirme-t-elle. Cette convivialité se vérifie dans la programmation de spectacles de cet improbable phare culturel. «Plusieurs artistes émergents se produisent ici avant de percer. L’ambiance est incroyable : les musiciens jouent littéralement à quelques mètres du public!» Autre exemple : la rétention de la main-d’œuvre, laquelle est un défi de tous les instants en région. «Tout le monde s’arrache les mêmes employés. Le côté familial de l’entreprise aide à les attirer et les retenir.»
Même s’il charme les visiteurs de passage, le Kiboikoi s’adresse avant tout à une clientèle locale. Depuis ses débuts en 2016, il est devenu un acteur important dans la vie de la communauté nord-côtière de près de 2000 âmes. C’est d’ailleurs ce qui rend Laurie Fait la plus fière. «Quand il y a un pépin, il suffit de lancer un appel à l’entraide pour que tout un réseau se mette en branle. Le quotidien a beau être prenant, je ne veux rien y changer, au risque de dénaturer ce qui fait notre succès», conclut la dynamique femme d’affaires.